Фермерское хозяйство поселка Щапово Подольского района. В изобилии представлены всевозможные домашние колбасы, паштеты, буженина, сало в ассортименте. Есть и «визитная карточка» у этого хозяйства – особенный деликатесный 100% натуральный продукт. Речь об утке, запеченной с черносливом. Готовится она по специальному рецепту: запекают утку в вакуумном рукаве, а после формируют под прессом. Блюдо невообразимо вкусное!