Охлажденная рыба

Охлажденная рыба от Рогожского рынка

Охлажденная рыба намного ароматнее и вкуснее, чем та, что была подвергнута заморозке. После того, как температура продукта была доведена нуля, полезные свойства рыбы не исчезают. Тем не менее, нужно учитывать, что продукция транспортируется в контейнерах со льдом и ее нужно либо сразу приготовить, либо положить в морозильник.

Однако поклонники рыбных блюд знают, что купить охлажденную рыбу хорошего качества в столице сложно. В супермаркетах она встречается редко, поскольку магазину проще хранить замороженные продукты. На мини-рынках зачастую торгуют продукцией, которая может не иметь необходимой сопроводительной документации.

Если вы ищете, где в Москве можно недорого купить в охлажденную рыбу - наши рыбные павильоны, несомненно, порадуют Вас своим ассортиментом. Здесь вы найдете дорадо, камбалу, кефаль, окуня, осетра, семгу, угря, щуку. Кроме цельной рыбы можно также приобрести филе и сочные стейки, которые моментально жарятся на сковородке. Продавцы упакуют вам именно тот кусочек, который понравится больше остальных. А в соседних павильонах вас ждут овощи и зелень, которые станут приятным дополнением к любым рыбным блюдам.