Миндаль очищенный сырой

Описание:

Сладкий миндаль - это плод миндального дерева, рост которого происходит на территории стран Средней Азии, а так же Ирана, Турции и Балканского полуострова. Миндаль известен человечеству с самых древних времен, о нем существует даже упоминание в Библии. Во времена процветания Древнего Египта, миндалем могли лакомиться исключительно фараоны вместе с их приближенными, так как стоимость миндаля была непомерно высокой. Различные культуры наделили миндаль символизмом, этот плод олицетворяет божественное одобрение, плодородие, а так же изобилие для новобрачных. Раньше люди говорили о том, что миндаль является афродизиаком и способен  возбудить угасшее желание. Современная кулинария используется оба вида миндаля: и сладкий, и горький. Как правило, большей популярностью пользуется именно сладкий миндаль, который выращивают на просторах Испании, Калифорнии и Иордании. Сладкий миндаль отличается овальной формой и маслянистостью, именно такой миндаль мы видим на прилавках и употребляем в пищу. Горький миндаль используется для изготовления миндального масла.