Фундук

Сортировать по:

Фундук (не чищенный) 100гр
60 руб/100гр
Фундук (не жареный) 100гр
150 руб/100гр
Фундук (жареный) 100гр
150 руб/100гр

Фундук представляет собой плоды лещины. Основными странами производителями этого лакомства являются государства средиземноморского побережья. Что из себя представляет рассматриваемое лакомство? Это орехи, плоды которых окружены длинной защитной плюской, а цельное зерно составляет до 60% от его массы. Купить фундук высочайшего качества, который отличается крупными размерами ядер и отменным вкусом вы можете на рынке «Рогожские торговые ряды».

Вкус их удивителен. Плоды представляют собой зерна шарообразной формы и желто-коричневого цвета. Его средние размеры - ширина от 12 - 25 мм, а длина – 15-25 мм. Задумавшись о покупке такого вида орехов, обратите внимание, что качественная продукция будет отличаться зернами примерно одинакового размера. Купить фундук в Москве на рогожском рынке - значит выбрать качественные и свежие лакомства с ярко выраженным и приятным ароматом.

Тем, кто хочет выбрать и купить очищенный фундук высоких потребительских свойств, рекомендуем обратить внимание на следующие аспекты:

  • плоды должны быть свежие, однородного цвета, без темных пятен, следов гнили или плесени, образовавшейся вследствие неправильного хранения такого продукта;

  • они должны быть крепкими, без лишних сколов и трещин;

  • ядра должны быть примерно одного размера и формы.

На нашем рынке можно купить фундук в скорлупе или очищенный. Он будет храниться чуть дольше очищенного продукта, при этом важно соблюдать условия хранения. Это оптимальный режим температуры, влажности в помещении, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.

Неважно, вы решили купить фундук жареный или свежий, он имеет ряд полезных свойств - содержит максимальное количество марганца, богат кальцием, магнием, медью и марганцем. К минеральным веществам в его составе относится железо, фосфор, цинк, кобальт, протеин, ниацин и циамин. Плоды ореха богаты витаминами Е, С, В2 и В1.

Фундук может использоваться в качестве перекуса между основными приемами пищи или служить ингредиентом для различных блюд. Чаще всего это кондитерские и хлебобулочные изделия - торты, пирожные, разнообразная выпечка, мороженое. Иногда в небольших количествах рассматриваемое лакомство добавляют в салаты и холодные закуски.

Сколько стоит фундук, цены на сырой и жареный


Вкусовые качества термически обработанного ореха значительно отличаются от свежего, и какой вид приобрести зависит только от ваших личных предпочтений, тем более, что обычно цена за 1 кг очищенного фундука жареного и сырого не отличаются. Употребляя допустимое количество орехов, можно отметить положительное влияние на здоровье человека. Это очищение организма от шлаков, поддержание иммунитета, укрепление костной системы, предотвращение риска появления высокого кровяного давления. Употребление рассматриваемых лакомств позволяет разнообразить рацион и добавить в него блюда, которые вы раньше не пробовали.

Выбирая фундук, обратите внимание, что для него указана цена не за 1 кг, неважно, неочищенный орех или очищенный. Этот продукт продается на развес, поэтому можно взять любое его количество. Это удобно, так как он часто используется не в качестве основного блюда, а ингредиента или элемента украшения.