Мясные продукты

Сортировать по:

Говядина (вырезка от 1,7 кг)
1200 руб/1000г
Баранина (медальон)
700 руб/1000г
Гусь ( 1600-1700 гр.)
500 руб/1000 гр.
Люля-кебаб
559 руб/1000г
Долма домашняя (баранина + говядина)
469 руб/1000г
Долма домашняя, порция 6 шт. (баранина+свинина)
220 руб/порция
Фарш говядина/свинина
339 руб/1000г
Свинина (копыта)
455 руб/1000г
Свинина (ребрышки)
359 руб/1000г
Свинина (корейка, на ребрах)
399 руб/1000г
Свинина (шея)
549 руб/1000г
Свинина (лопатка, без кости)
369 руб/1000г
Свинина (окорок)
369 руб/1000г
Свинина (шейка б/кости)
459 руб/1000г
Свинина (мякоть б/кости)
379 руб/1000г
Говядина (грудинка)
339 руб/1000г
Говядина (бульонка б/кости)
479 руб/1000г
Говядина (гуляш)
479 руб/1000г
Печень (говядина)
339 руб/1000г
Язык говяжий
699 руб/1000г
Говядина (сердце)
350 руб/1000г
Говядина (яблочко)
549 руб/1000г
Говядина (фрикантон)
778 руб/1000г
Говядина (кострец)
599 руб/1000г
Говядина (мякоть)
549 руб/1000г
Говядина (фил. край на кости)
399 руб/1000г
Говядина (лопатка от 1,3 кг)
635 руб/1000г
Говядина (шейка от 1300 гр.)
489 руб/1000г
Баранина (курдюк)
350 руб/1000г
Баранина (окорок)
910 руб/1000г
Баранина (лопатка) от 1.5 кг
499 руб/1000г
Баранина (мякоть)
700 руб/1000г
Едва ли можно найти человека, которому бы не нравилась ни ароматная колбаса, ни горячий дымящийся стейк, ни нежная с прожилками жирка ветчина, ни паштеты из печени с лимонным соком и чесноком. Конечно, есть люди, которым запрещены те или иные продукты по диетарным причинам —  но они ищут возможность подобрать альтернативу. Мясные продукты —  прекрасная закуска и даже могут быть основным блюдом.

Лучшие мясные продукты

Разумный способ потребления —  использовать всю тушу животного. Если сама корова, баран, свинья или курица здоровы, то и негодных кусков не будет, это хорошо известно опытным фермерам, мясникам и поварам. Из любой части можно приготовить заготовку, которая потом займет достойное место на обеденном столе.  Здесь главный секрет —  покупать только проверенное и качественное мясо и мясные продукты. Особенного внимания заслуживают следующие:

1.    Домашнее копченое и соленое сало. Богатый незаменимыми аминокислотами, очень полезный продукт.
2.    Колбасы натурального копчения. Восхитительная закуска, основа бутербродов и некоторых блюд —  например, бигоса по-польски или супа харчо. Мы предлагаем колбасу, которую коптят на настоящих вишневых дровах, исключается добавление ненатуральных консервантов. Только соль и специи.
3.    Зельц. Если решили купить мясные продукты, обязательно попробуйте это готовое к употреблению блюдо. На вкус напоминает холодец, отличная закуска с хреном или горчицей.
4.    Карпаччо —  национальное итальянское блюдо, готовится из тонких ломтиков отборной сырой говядины с добавлением пикантного соуса, похожего на майонез, трав и специй. На нашем рынке можно приобретать мясо для употребления в пищу в не прошедшем термическую обработку виде без опаски —   продаем только натуральные мясные продукты.
5.    Полуфабрикаты и паштеты из птицы. Знаменитая гусиная печенка, множество блюд из курицы, утки, индейки.

Список далеко не полон —  а  чтобы посмотреть остальное своими глазами и оценить ассортимент, приезжайте на наш рынок. Гастрономический тур станет увлекательным, полезным, выгодным —  и, конечно, вкусным.