Успейте получить летние условия на аренду от Рогожки!
Пищевая ценность:
Белки: 17,6
Жиры: 12,3
Углеводы: 0
Характеристики:
Срок хранения: до 2-х суток
Температура хранения: от 0°C до +2°C
Произведено: Фермерское хоз-во, Липецкая обл.
Описание:
Домашняя деревенская курица более упитанная, имеет подкожную жировую прослойку по всей тушке. Фабричная заводская курица менее упитанная, с тонкой кожей, под которой часто просвечивается мясо. Кожа домашней деревенской курицы пружинит при надавливании, матовая, с блеском. Кожа фабричной заводской курицы водянистая, меньше пружинит при надавливании. Цвет тушки белый в отличие от золотистого цвета домашней деревенской курицы.Мясо домашней курицы можно использовать для приготовления разнообразных первых и вторых блюд, особенно бульонов, полезность которых неоспорима, а также горячих и холодных закусок, отличающихся не только хорошим, но и деликатесным вкусом