Зерновой кофе

Сортировать по:

Кофе LAVAZZA ESPRESSO в зернах
380 руб/шт.
Кофе средней обжарки "Коста Рика" 100 гр
200 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Кения" 100 гр
200 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Йемен" 100 гр
350 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Амаретто" 100 гр
200 руб/100 гр.
Арабика "Эспрессо" темной обжарки 100 гр
200 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Без кофеина" 100 гр
200 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Марагоджип" (Никарагуа) 100 гр
250 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Марагоджип" (Гватемала) 100 гр
250 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Марагоджип" (Колумбия) 100 гр
250 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Французская ваниль" 100 гр
200 руб/100 гр.
Кофе средней обжарки "Ирландский крем" 100 гр
200 руб/100 гр.

Настоящий бодрящий напиток ничего не имеет общего с пакетиками-саше из супермаркета и даже с банками растворимого, предлагаемого в тех же магазинах. Если вы читали и знаете о пользе кофе, никогда не забывайте: эти особенности относятся только к максимально натуральному продукту, и настоящие ценители признают исключительно "правильный" напиток. А если не любите кофе - значит, просто не пробовали хорошего. Забудьте о любых "три в одном" или банках, попробуйте купить кофе в зернах.

Как выбрать зерновой кофе

Любой гурман будет категоричен: банки и растворимые версии - это отвратительный суррогат, недостойный употребления. Категоричность может быть излишняя, существует вполне приличный растворимый кофейный напиток - но именно так, ведь настоящим кофе он называться не имеет права. Это вы можете прочитать на упаковках. С другой стороны, ценители советуют выбирать продукт внимательно, знать основные секреты, как купить зерновой кофе и получить от покупки максимальное удовольствие:

  1. Существует два вида зерен. Лучший напиток получается из сорта арабика - он не обладает выраженной горечью, зато способен порадовать глубоким мощным вкусом с богатством оттенков - от шоколада до вяленых фруктов. Второй сорт - робуста, дает горечь, его добавляют в небольшом количестве, зато без него не получится пенки.

  2. Вокруг напитка много мифов. Существует ошибочное мнение, будто купить кофе в зернах в Москве хорошего качества невозможно. Это не так - сейчас доступны отличные сорта, не хуже тех, что пьют в той же Бразилии.

  3. Вкус зернам придает обжарка. Оптимальный вариант так и называется - универсальная обжарка, которую предпочитает большинство поклонников кофе. Некоторым нравится также "скандинавская", при низких температурах, но с непривычки может показаться невкусной.

  4. Цена кофе в зернах зависит от сорта и места, откуда привезен продукт. Бразильский напиток - безусловный лидер, но также хороши кенийские и колумбийские упаковки.

  5. Важно уметь читать этикетки. Закон обязывает производителя указывать не только страну, откуда привезена основа будущего ароматного напитка, но и степень прожарки и качество зерен. Обратите внимание, что робуста дешевле арабики, но не обладает хорошим вкусом. У гурманов существуют свои предпочтения, оптимальный же вариант - арабика полной городской обжарки. Если хотите купить хороший кофе в зернах недорого - остановитесь на этом варианте.

Также важно обратить внимание на внешний вид и запах продукта. Зерна должны быть ровной формы, насыщенного коричневого оттенка, который так и называется кофейным. Чем темнее - тем сильнее будет выражена горчинка, это не плохо, но на любителя. Также есть не обжаренные зерна - модный нынче "зеленый кофе", он отличается специфическим вкусом, зато очень полезен для фигуры и является естественным антиоксидантом. Цена зернового кофе у нас всегда доступна. Вы сможете получить основу для отличного напитка.