Твердый сыр
- Готовая еда
- Деликатесы
- Кулинария
- Бакалея
- Выпечка
- Молочные продукты
- Сыры
- Колбасы
- Мясо
- Птица
- Яйца
-
Рыба и морепродукты
- Балык из рыбы*
- Вяленая рыба*
- Дальневосточные морепродукты*
- Дикая рыба*
- Живая рыба
- Замороженная рыба
- Замороженные морепродукты*
- Икра
- Кальмары
- Камчатская рыба*
- Камчатские морепродукты*
- Копченая рыба*
- Красная рыба*
- Магазин рыбы и морепродуктов*
- Морепродукты
- Морепродукты недорого*
- Морская рыба*
- Недорогая рыба*
- Нерыбные морепродукты*
- Осьминоги
- Охлажденная рыба
- Рыбные деликатесы
- Сахалинская рыба*
- Сахалинские морепродукты*
- Свежая рыба*
- Свежемороженая рыба*
- Свежие морепродукты в Москве*
- Северная рыба*
- Северные морепродукты*
- Семга слабосоленая
- Треска
- Филе рыбы*
- Овощи
- Фрукты
- Ягоды
- Зелень
- Салаты
- Соленья
- Маслины и Оливки
- Сухофрукты
- Специи
- Орехи
- Мёд
- Сладости
- Подарочные корзины
- Свежевыжатые соки
- Вода
- Прохладительные напитки
- Кофе/Чай
- Бытовая Химия
- Полуфабрикаты
- Цветы
Под понятием «твердого сыра» скрывается огромный ассортимент сыров разных видов и сортов. Рецепты его приготовления можно отыскать в итальянской, французской и других европейских кухнях. Консистенция готового продукта зависит от метода ферментации и закваски молочной «основы», а результат — конкретный сорт, который может обладать вкусом от пряного, острого до очень нежного, деликатного, с легким фруктовым привкусом. Единственный способ выбрать свой любимый — купить твердый сыр разных видов и попробовать каждый из них.
Какими должны быть твердые сыры
Несмотря на то, что сортов твердого сыра большое количество, каждый обладает своими нюансами и особенностями вкусовых качеств и аромата. Существуют общие принципы, по которым можно определить качество продукта. Непременным условием будет приятный внешний вид и запах, хотя он может быть специфически-сырным. Плохой продукт — не только несвежий, но и просто безвкусный. Цены на твердый сыр зависят от конкретного сорта, но чрезмерно низкая цена должна вызвать подозрения в качестве.
Выбирая продукт, необходимо обратить внимание на следующие параметры:
-
Консистенцию. Специалисты выделяют как полутвердые, так и настоящие твердые сорта сыра, причем последние могут быть настолько «прочными», что для их разрезания потребуются особые ножи. Консистенция зависит от срока вызревания продукта, соответственно, чем он тверже — тем более выраженный и яркий вкус у него, а вместе с ним и аромат.
-
Цена за 1 кг твердого сыра зависит также от степени ферментации. Есть виды, которым требуется для вызревания несколько лет, другие уже полностью готовы к употреблению за два-три месяца.
-
Количество и размер дырок. Сами по себе они не указывают на качество продукта, только на способ брожения. Сорта с крупными дырками получаются такими из-за свободного доступа воздуха и бактерий, поэтому вкус у них острее.
-
Цвет на срезе обязан быть однородным, если иное не предусмотрено особенностями сорта. Вариация оттенков — от нежно-белого до ненасыщенного желтого, хотя попадаются виды с красным и другими цветами.
Продукцию без резко выраженного вкуса и запаха эксперты рекомендуют употреблять в составе других блюд, например, в виде бутербродов. Также можно купить сыр твердых сортов для классического употребления — с винами, портвейном, в качестве закуски.
Мы предлагаем широкий ассортимент сырной продукции для любых нужд и под любой кошелек. Объединяет все варианты только отличное качество, высочайшие стандарты которого соблюдаются на каждом этапе — от договора с поставщиками до хранения уже у нас. В наличие есть как экзотические, так и традиционные любимые сорта. У нас вы можете приобрести твердый швейцарский сыр, цена которого будет доступной, а на вкус он превзойдет все ожидания.
Условия доставки
Доставка осуществляется бесплатно в пределах МКАД при покупке на сумму не менее 3000 руб.
А также по Таганскому району на сумму не менее 1200 руб. и ЦАО на сумму не менее 1500 руб.
Стоимость доставки в пределах МКАД, при покупке менее 3000 руб. - 600 руб.
Доставка за пределами МКАД - 1000 руб.*
*до 5 км от МКАД
Уважаемые покупатели, обращаем ваше внимание.
При заказе до 18-00 доставка осуществляется в день заказа, в течение дня.
При заказе после 18-00 - доставка осуществляется на следующий день.
Сроки доставки можно обсудить индивидуально с менеджером отдела доставки.
Подробности можно уточнить по телефону
+7 (903) 265-33-30
Заказ
Сделать заказ можно любым удобным для Вас способом:
по телефону через оператора:
+7 (903) 265-33-30
+7 (495) 678-09-84
выбрав необходимые продукты
на сайте: www.rogozhka.ru
отправив запрос по e-mail:
dostavka@rogozhka.ru
Оплата
Оплачивайте покупку любым подходящим для Вас способом:
Оплата производится при получении заказа.
Наличные. Оплата осуществляется после того, как Вы ознакомились с товарами. Деньги передаются курьеру, который предоставляет кассовый чек.
Банковские карты. Вы можете оплатить покупки банковской картой при получении. Для оплаты Вы можете использовать банковские карты Visa, Visa Electron, MasterCard, MasterCard Electronic, Maestro.
