Сулугуни

Сортировать по:

Сыр Сулугуни "косичка" (от 150 гр)
77 руб/100 гр.
Сыр Сулугуни "блинчик" (100 гр)
77 руб/100 гр.
Сыр Сулугуни "пирожок" (100 гр)
77 руб/100 гр.
Сыр "Сулугуни" (100 гр)
66 руб/100 гр.
Сыр Сулугуни "палочки" (от 150 гр.)
77 руб/100 гр.

Название самого популярного сыра из грузинской кухни произошло от устойчивого словосочетания «Суло-да-гуло». Переводится оно как «с душой и сердцем» — и это в полной мере соответствует вкусовым качествам, аромату и необыкновенно приятной нежной консистенции качественного сулугуни. Блюдо является традиционным для грузинской кухни, но полюбилось и далеко за ее пределами, и если вы хотите насладиться одним из универсальных прекрасных сортов — предлагаем купить сулугуни.

Чем примечателен сыр сулугуни?

В мире сотни разнообразных сортов сыра. Каждый обладает своей спецификой, два разных могут совершенно ничего не иметь общего друг с другом. Традиционный грузинский рецепт подразумевает использование козьего, коровьего либо овечьего молока, относится к рассольным видам. Он «родственник» брынзы и итальянского сорта моцарелла — но родственник довольно дальний. Настоящий грузинский продукт далек от того, что предлагают в стандартных масс-маркетах — поэтому цена сыра сулугуни за 1 кг будет немного выше, если он «правильный». Зато вы получите:

  • Полезное диетическое блюдо. Этот сорт причисляется к нежирным, зато богатым натуральным белком. Благодаря процессу закваски получается кисломолочный продукт, который богат кальцием, витаминами, улучшает пищеварение.

  • Невысокая калорийность. Помня, что сыры — крайне высококалорийные продукты питания, большинство диет строго-настрого их исключает. Сулугуни — исключение. В нем 270 ккал, основной процент — за счет белка.

  • Цена сулугуни за 1 кг ниже, чем у более дорогих сортов, однако по вкусу национальное грузинское блюдо ничуть не хуже итальянских либо французских аналогов. Приятная слоистая консистенция в сочетании с умеренной соленостью и кисломолочным ароматом делают продукт не только украшением стола в «натуральном» виде, но и одним из любимых ингредиентов для жарки.

  • Мягкий насыщенный вкус и нежный аромат, никаких излишков соли или слишком резкого кисломолочного запаха.

Чтобы получить хороший продукт, надо знать, где купить настоящий сулугуни в Москве. Мы предлагаем продукт от проверенных поставщиков, зарекомендовавший себя отличным качеством, превосходными вкусовыми данными. Сыр всегда свежий, хранится особым образом — его нельзя глубоко замораживать, чтобы не разрушился молочный жир, и не повредилась характерная тянущаяся текстура.

Где приобрести сулугуни?

Среди многих сыров, именно грузинский может по праву считаться подходящим в любой ситуации. Вкусный быстрый бутерброд? Сложный рецепт с травами, пряностями или тестом? Или просто отрезать кусочек и насладиться — все это можно сделать, если купить сыр сулугуни.

Если хотите быть уверенными в том, что продукт на вашем столе будет «правильный» — без лишней соли, оптимальной жирности, из экологически чистого молока без антибиотиков и консервантов, приходите к нам. Проверяем каждый продукт с повышенной строгостью, требуя от поставщиков не только сертификаты о нормах производства и хранения, но и о том, что при производстве не используются антибиотики и ГМО. При этом наша стоимость сулугуни в Москве остается по карману любому покупателю.